ケガニ
提供:ミヤペディア
(版間での差分)
細 (1版) |
|||
(1人の利用者による、間の3版が非表示) | |||
7行: | 7行: | ||
{{DEFAULTSORT:けがに}} | {{DEFAULTSORT:けがに}} | ||
− | + | ||
[[Category:宮古のごちそう]] | [[Category:宮古のごちそう]] | ||
+ | [[Category:魚介類]] | ||
+ | |||
+ | [[Category:宮古の動植物]] | ||
+ | [[Category:魚類・水棲動物(その2)]] |
2014年10月28日 (火) 16:28時点における最新版
<十脚目クリガニ科>
東北以北の日本海・太平洋沿岸、ベーリング海、アラスカ沿岸に分布。15~200m域に生息する。旬は冬で、塩茹でにするとやわらかくて味がよい。甘味のある身もおいしいが、カニミソ(肝臓)が濃厚な味わいで最高。
テンプレート:しるしる
[編集] 外部リンク
- ケガニ(Wikipedia)