ホタテ

2012年11月9日 (金) 09:24時点における版

帆立<ウグイスガイ目イタヤガイ科>
自然の生態では、水深10～30ｍの海底に生息する。刺身にもするが、殻のまま焼いて醤油をかけて食べる方法がこの地方では一般的。テンプレート:しるしる